Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de hierbas aromáticas en el municipio de Guarne

El sector de hierbas aromáticas, a nivel mundial, se encuentra en un constante crecimiento -- En la última década su nivel de importaciones ha tenido incrementos de hasta 200%, cifra que lo convierte en un sector muy atractivo para la economía -- Estados Unidos, como principal consumidor de estas plantas, no logra abastecer toda su demanda interna y se ve en la necesidad de recurrir a importaciones de países en desarrollo como Colombia -- Por su parte, Colombia cuenta con condiciones climáticas óptimas para la siembra y el cultivo de ciertos tipos de hierbas aromáticas y concentra el 48% de su producción en tres departamentos (Antioquia, Cundinamarca y Valle del Cauca), de los cuales Antioquia es el principal productor -- El municipio de Guarne, ubicado en el Oriente Antioqueño y con una altura de 2.150 msnm se convierte en un escenario ideal tanto para la producción como para la exportación de hierbas aromáticas condimentarías como el tomillo y el romero, que crecen entre 1.800 y 2.200 msnm -- Adicionalmente, este municipio se convierte en escenario ideal para la exportación por su cercanía con el aeropuerto José María Córdoba y por la posibilidad de compartir canal de exportación con flores, lo que reduce significativamente sus costos -- El contexto mencionado permite identificar una oportunidad de mercado para producir y exportar hierbas aromáticas a Estados Unidos -- Así, el presente proyecto pretende evaluar la factibilidad para la creación de una empresa de hierbas aromáticas condimentarías en el municipio de Guarne bajo la metodología ONUDI, con el fin de potencializar una oportunidad de mercado latenteNowadays, the aromatic herbs industry of the world is growing -- In the last decade world imports for this sector had up to 200% increase, which makes it a very attractive sector for any economy -- The United States, as the main consumer of these plants, fails to supply all its domestic demand and needs to import from developing countries such as Colombia -- Colombia has optimal climate conditions for growing certain types of aromatic herbs and concentrates 48% of its production in three departments (Antioquia, Cundinamarca and Valle del Cauca), from which Antioquia is the main producer -- The municipality of Guarne, located in the East of Antioquia and with a height of 2,150 meters above sea level, becomes an ideal setting for both, the production and export of aromatic herbs such as thyme and rosemary, which grow between 1,800 and 2,200 m above sea level -- Additionally, this municipality becomes an ideal setting for export due to its proximity to the airport José María Córdoba and the possibility of sharing export channel with flowers, which reduces their costs significantly -- The context mentioned above allows identifying a market opportunity to produce and export aromatic herbs to the United States -- Consequently, the present project intends to evaluate the feasibility for the creation of a company of aromatic herbs in Guarne under ONUDI methodology, in order to potentiate a latent market opportunit

Análisis de factores estratégicos para el proceso de exportación de hierbas aromáticas a los estados unidos

Los pequeños productores y exportadores pueden encontrar una guía que les indicara los procesos y procedimientos más importantes e indispensables para la producción y exportación de hierbas aromáticas, en este, se exponen los procesos, los requisitos y la documentación requerida en Colombia como en los estados unidos.Small producers and exporters can find a guide that will indicate the most important and essential processes and procedures for the production and export of aromatic herbs, in this, the processes, requirements and documentation required in Colombia as in the United States are exposed

Relación de la Capacitación del Personal en el Nivel de Exportación de la Empresa Especerías del Sur S.A. en la Provincia de Tacna, 2018

La presente tesis tiene por objetivo determinar la influencia de la capacitación del recurso humano en el nivel de exportación de la empresa Especerías del Sur. S.A de la provincia de Tacna, para mejorar el desarrollo de habilidades y recursos organizacionales e incrementar la competitividad de la empresa. El tipo de investigación es aplicada, ya que está orientada a generar conocimientos destinados a procurar soluciones a problemas prácticos a través de técnicas, herramientas de gestión de talento humano para obtener un incremento en la competitividad este a su vez influye en el nivel de exportación. El diseño de la investigación es descriptiva puesto que se medirá en un tiempo determinado, la intervención en el estudio es observacional, el periodo que se capta la información es prospectiva, la evolución del fenómeno estudiado es transversal y el número de población estudiada es descriptiva. Los resultados encontrados en la investigación fueron que el 73,3% de los trabajadores de la empresa Especerías del Sur SA de Región Tacna 2017 tienen un nivel medio de capacitación y el 93,3% de los trabajadores señalan un nivel medio de exportación. Como conclusión de la presente tesis, existe influencia de la capacitación del recurso humano en el nivel de exportación de la empresa Especerías del Sur. S.A de la provincia de Tacna, para mejorar el desarrollo de habilidades y recursos organizacionales e incrementar la competitividad de la empresa. Cuenta con un nivel medio de capacitación y de exportación, sin embargo, se necesita reforzar en indicadores como nivel de gastos de capacitación y entrenamiento por personal ocupado y en el nivel de índice de diversificación.Tesi

Herramientas financieras para empresas risaraldenses productoras y comercializadoras de hierbas aromáticas y frutos deshidratados

El departamento de Risaralda es, a nivel nacional, un epicentro propicio para proyectos de tipo agroindustrial, dada su infraestructura, su geografía y su capital humano con experiencia en el sector agrícola -- Sin embargo, no hay un uso adecuado y constante de las herramientas financieras para planear y proyectar su crecimiento -- Por lo tanto, la presente investigación tiene como objetivo analizar las herramientas financieras usadas por las empresas productoras y comercializadoras de hierbas aromáticas y frutos deshidratados, ubicadas en el departamento de Risaralda, para determinar su adecuada implementación, tendiente a la mejora de su competitividad y productividad; objetivo que se alcanzó en la medida en la que se presentó un estudio sobre herramientas financieras, aplicables a cualquier empresa sin importar su tamaño o infraestructura, a cada una de las personas pertenecientes a la agroindustria y a la ciudadanía en general -- El estudio de dichas herramientas estuvo enfocado al análisis de liquidez, rentabilidad, flujo de caja libre, punto de equilibrio, estados de fuentes y usos de fondos, apalancamiento operativo y apalancamiento financiero, y herramientas de generación de valor como margen EBITDA, PKT y KTNO; adicional a eso, algunos indicadores de márgenes de rentabilidad y la TIR para el inversionista -- Además, la investigación es de tipo cualitativo y cuantitativo, y comprendió, entre otros: entrevistas con productores, comercializadores, entes gubernamentales locales y nacionalesThe department of Risaralda is, at the national level, center of agro-industrial projects, because its infrastructure, its geography and its human capital with experience in the farming sector -- Nevertheless, there isn´t an adequate and persevering use of the financial tools to plan and Project its growing -- In fact, the present research has as objective to analyze the financial tools used for the producers enterprises of aromatic herbs and dehydrated fruits, located in the department of Risaralda, to determinate its adequate put on operation, with the objective of improving its competitiveness and productivity; objective that was reached as was presented and study about financial tools, applicable to any Enterprise regardless of its size or infrastructure, and also to each one of the people pertaining to the agro-industry and the citizenship in general -- The study of the mentioned tools was focused to the analysis of liquidity, profitability, flow of free cash register, point of balance, state of sources and use of funds, operative leverage and financial leverage, and tools of creation of value as margin EBITDA, PKT and KTNO; in addition to that, some indicators of margins of profitability and the TIR for the investor -- Also, the research is of a qualitative and quantitative sort, and included, between other: interviews with producers, the market area, between governmental, local and national one

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL LANZAMIENTO COMERCIAL DE ESPINACA EN POLVO CON POTENCIALIDAD DE EXPORTACIÓN A EEUU, 2014

COMERCIO EXTERIOR EXPORTACIÓN MERCADO DE DESTINO DEMANDA OFERTA OFERTA EXPORTABLE TRATADO DE LIBRE COMERCIO (TLC) INCOTERMS ANTECEDENTE

Posicionamiento y viabilidad de exportación de infusiones de hierbas aromáticas de la industria ILE al mercado internacional periodo 2009 - 2020

La Industria Lojana de Especerías ILE, empresa familiar dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de productos alimenticios, busca iniciar un nuevo proceso de exportación, mismo que tiene como propósito ofrecer al mercado internacional, una de sus principales infusiones de hierbas aromáticas conocida como horchata. Se propone este trabajo de investigación para analizar la viabilidad de dicho proceso e identificar el mejor destino de exportación para el producto. El fundamento teórico que se utiliza es el Modelo de Uppsala que explica el proceso de internacionalización de las empresas mediante una secuencia de etapas. La estructura de esta investigación consta de tres capítulos. El primero comprende la situación de la empresa para determinar su capacidad de producción y exportación hacia el mercado internacional. El segundo, la producción de la empresa, con el propósito de establecer las características de los productos que satisfacen la demanda de sus consumidores. El tercero, el análisis del mercado internacional para identificar el mejor mercado para la exportación de horchata y estrategias de ingreso. Para esto fue necesario utilizar herramientas de análisis como matriz FODA, matrices de evaluación de factores externos e internos de la empresa, el modelo de las cinco fuerzas de Porter y con la aplicación de la matriz de selección de mercados se concluyó que Alemania es el mejor destino de exportación para la horchata

Los estímulos del Estado Colombiano en el crecimiento productivo y exportador del subsector de las hierbas aromáticas en la transición del ATPDEA al TLC con Estados Unidos (2006-2014)

Este trabajo de investigación busca entender la relación entre las políticas agrícolas colombianas y el subsector agropecuario de las hierbas aromáticas, en el marco de la transición del ATPDEA al TLC. Para esto, se observan las principales características del sector y de los acuerdos comerciales para luego determinar los estímulos estatales que inciden en la producción y exportación del sector y, finalmente, proceder a encontrar posibles razones a esta relación. De esta manera, se observarán cifras de producción, de comercio internacional y de exportación del sector mencionado. Además, se observarán las características de los acuerdos comerciales que lo benefician y se analizarán las políticas agrícolas de los gobiernos desde 2006 a 2014 para encontrar su conexión con lo encontrado en el sector de las hierbas aromáticas. Así, se establecen posibles razones para la incidencia encontrada a lo largo del trabajo.This research seeks to understand the relationship between Colombian agricultural policies and aromatic herbs subsector, as part of the transition from ATPDEA to Free Trade Agreement. To achieve that, the paper will observe the main features of the sector and trade agreements to determine how the state stimuli affect the sector production and exportation. Finally, this research seeks to find possible causes for the observed connection between stimuli and the sector behavior. In this order, the data production, international trade and exports of the sector will be analyzed. Besides, the trade agreements properties that benefit the sector and agricultural policies of governments will be observed from 2006 to 2014 to find its connection with the aromatic herbs development. Thus, possible reasons for the impact found throughout the work are established

Estudio de mercado del orégano para su viabilidad de exportación a Brasil: Caso de la "Empresa exportadora de buen aromático DBA S.A" en el periodo 2021 al 2025

El trabajo de investigación se tituló: Estudio de mercado del orégano para su viabilidad de exportación a Brasil: caso de la “Empresa Exportadora De Buen Aromático DBA S.A” en el periodo 2021 al 2025. Tuvo como objetivo: Determinar la viabilidad de la exportación del orégano a Brasil a través de un estudio de mercado: Caso de la “Empresa Exportadora de Buen Aromático DBA S.A, en el periodo 2021 al 2025. Se utilizó información primaria y secundaria para obtener la información: verificación y comportamiento de la variable independiente, que hace referencia al estudio técnico productivo, y documentos o investigaciones relacionadas con el tema de estudio, respectivamente. Los instrumentos fueron documentos de estudios pasados y páginas web que ayudan al acceso de información internacional como partidas arancelarias y el valor en que cada país exporta e importa. Al analizar los indicadores financieros, se obtuvo un VAN positivo, TIR mayor a la tasa de descuento y B/C superior a uno, lo que hace que la exportación de orégano de la empresa sea viable. Concluyendo que, al realizar el estudio de mercado, se pudo observar un panorama más amplio en cuanto al mercado objetivo y, al mismo tiempo, los indicadores financieros dan como viable la realización de dicho proyecto de exportación

Proyecto de exportación de los productos obtenidos a partir de las hierbas medicinales - tisanas de la Asociación de Productores de Plantas Medicinales del Chimborazo “Jambi Kiwa”, al mercado canadiense durante el periodo, 2014 - 2018

La presente investigación es un proyecto de exportación de los productos obtenidos a partir de las hierbas medicinales - tisanas de la Asociación de productores de plantas medicinales del Chimborazo “Jambi Kiwa”, al mercado Canadiense durante el periodo, 2014 – 2018, su principal objetivo es demostrar la factibilidad de realizar la exportación y a través del mismo mejorar el rendimiento de la empresa, además de generar y mantener fuentes de trabajo para el personal de la asociación. La metodología utilizada fue cualitativa ya que se expuso criterios en relación a los procesos y procedimientos que se deben cumplir para la exportación y cuantitativa porque se recolectaron cifras, datos de la demanda, oferta, y de las ventas, etc. También fue necesario utilizar la investigación de campo ya que busque información directamente de la empresa en relación al proceso de producción y procedimientos administrativos, la de tipo documentaria y bibliográfica porque analice y revise las leyes y reglamentos internos de la empresa, y al final considero que fue indispensable la investigación descriptiva ya que describí las variables del proceso de exportación y la factibilidad de su aplicación. Se realizó un estudio del país de destino de la exportación Canadá se concluyó que las plantas medicinales tienen una gran aceptación en este mercado ya que ellos buscan productos de calidad, no tradicionales y con valor agregado. Realizada la evaluación económica–financiera el proyecto resulta económicamente rentable con una relación beneficio costo de 1.93 dólares El tiempo de recuperación de la inversión es de 1año 8 meses considerado un horizonte de evaluación de 5 años y la tasa interna de retorno es de 58.03 porcentaje. El proyecto se justifica desde el punto de vista financiero y se puede concluir que es viable y que traerá beneficios a la asociación y a sus socios.This research paper is about an exportation project of the products obtained from medicinal herb teas belonging to the association of medicinal plant producers in Chimborazo “Jambi Kiwa” to the Canadá market during 2014-2018. The main objective is to demonstrate the project´s feasibility and to improve the enterprise´s performance maintaining working positions and generating new ones for the association members. The methodology used was qualitative since the criterion about processes and procedures for exportation were exposed and quantitative because some figures, supply, demand and sales data were collected. Field research was also used since information was gathered directly from the enterprise. This information was about production processes, and administrative procedures. Documentary and bibliographic research was also applied since all norms and internal regulations were analyzed and reviewed. Finally, descriptive research was necessary because the variables of exportation processes and the feasibility of the project were described. It was necessary to do a study of the target country, Canada. Then, it was concluded that medicinal herbs have great acceptance in that country since people there want quality nontraditional products with value added. Once the economic financial evaluation has been finished, it can be said that the project is profitable with a cost benefit of USD 1.93. The investment recovery time is 1 year and 8 months. When the evaluation horizon is 5 years, the internal rate of return is 58.03 percentage. The project is justified from a financial point of view, and it can be concluded that it is feasible since it will benefit the association and its members